Un alimento excelente para merendar o matar antojos son los famosos sándwiches de helado.
Muchos creen que es difícil elaborarlos por la masa de las galletas. No obstante, esto no es un problema. He aquí la forma más práctica y fácil de elaborarlos:
- Galletas tipo María con cacao
- Helado cremoso sabor a mantecado*
La elaboración no demanda mucho esfuerzo. Simplemente basta con colocar una porción de helado entre dos galletas formando un sándwich y mantener en el congelador hasta el momento de servir.
*Se puede sustituir por el sabor que más se prefiera. En el caso de emplear helado sabor a chocolate se aconseja que al menos una de las galletas sea de tipo María tradicional a fin de contrastar los colores.
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