En Venezuela normalmente no se hacen comidas con eponimia a personajes célebres. Sin embargo, la emigración de venezolanos a la República de Chile logró ese fenómeno.
Se trata de la famosa arepa "Guaidó", nombrada en honor a Juan Guaidó, Presidente Interino de la República Bolivariana de Venezuela desde el 23 de enero de 2019 producto del vacío de poder y la usurpación por parte del ex mandatario Nicolás Maduro.
Se inspiró en los famosos sándwiches Barros Luco y Barros Jarpa de ese país.
La famosa arepa Guaidó está compuesta de:
Se trata de la famosa arepa "Guaidó", nombrada en honor a Juan Guaidó, Presidente Interino de la República Bolivariana de Venezuela desde el 23 de enero de 2019 producto del vacío de poder y la usurpación por parte del ex mandatario Nicolás Maduro.
Se inspiró en los famosos sándwiches Barros Luco y Barros Jarpa de ese país.
La famosa arepa Guaidó está compuesta de:
- Caraotas/porotos negros
- Carne mechada/desmechada
- Pollo desmechado
- Guasacaca
- Mayonesa de ajo
Se le llamó de esta forma porque "viene con todo".
Para más información véase el siguiente video a continuación https://noticiasvenezuela.org/2019/02/09/video-la-arepa-guaido-viene-con-todo/
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