En el estado Zulia existe una variante del famoso hot dog o perro caliente híbrido con el típico patacón.
Simplemente consiste en freír en abundante aceite o sancochar un plátano verde entero y pelado para luego abrirle una ranura y colocar dentro una salchicha tipo Wiener y luego los complementos y aderezos al gusto de cada quien (repollo, papas fritas, kétchup, mayonesa, mostaza, guasacaca, salsa rosada, queso rallado, salsa picante, etc.).
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