Ingredientes:
- Manzanas medianas o grandes
- Miel de abejas
- Uvas pasas
- Canela
- Ron o brandy
Paso 1: Lavar las manzanas, quitarles el corazón y hacerles cortes en la cáscara para que no se rompa al hornearse.
Paso 2: Mezclar la miel, las uvas pasas, la canela y un poco del ron o brandy (reservando un poco) y con esta mezcla rellenar las manzanas.
Paso 3: Colocar las manzanas en una bandeja par hornear esparciendo el resto del ron o brandy.
Paso 4: Llevar al horno precalentado a 200° C durante 20-25 minutos.
Paso 5: Servir tibias con un poco de helado de vainilla si se desea.
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